Tableta de chocolate Amatller Nicaragua 72% cacao 70 grs

5,85
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72% NICARAGUA Famoso por su cacao de sabor fino y delicado, Nicaragua ha desarrollado variedades de cacao de alto valor y reputación como la variedad O’payo. Tostado suave para preservar sus excelentes aromas primarios. Un conchado largo de 48 horas le aporta elegancia y cremosidad. Destaca por sus notas especiadas y de fruta confitada. Un chocolate con personalidad y viveza. INGREDIENTES: Pasta de cacao (Origen Nicaragua), Azúcar, Manteca de cacao. Cacao: 72% mínimo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g). Valor energético: 2392Kj/579kcal; Grasas: 42g, de las cuales: saturadas 26g; Hidratos de Carbono: 37g, de los cuales: azúcares 28g; Proteínas: 9g; Sal: 0,05g
 
Puede contener trazas de LECHE, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA
 

BERBERECHOS PACO LAFUENTE 35/45 OL120

20,50
20,50 /kg
Berberrechos, agua y sal   [valores_nutricionales sku=»24485″]

Kombucha Onflow Manzana Canela 1L

4,25
4,25 /kg

MANZANA Y CANELA

Una fusión dulce y suave.

La combinación de la manzana con la canela es deliciosa para los amantes de los alimentos dulces con un toque distintivo. El sabor de las manzanas rojas se amalgama con el aroma particular de la canela y juntos hacen, de esta bebida, un producto bueno para tu organismo, que no escatima en sabor y completamente natural.

Kombucha Onflow Té Verde 33cl.

2,25
2,25 /kg

TÉ VERDE

Bebida orgánica, ecológica y vegana, que no contiene gluten, lactosa ni pasa por procesos de pasteurizado. Hecha en base a SCOBY (Cultivo de microorganismos y levaduras), agua microfiltrada, selección de tés orgánicos, azúcar de caña ecológica y dióxido de carbono.

Kombucha Onflow Fruta de la pasión 0,33cl.

2,25
2,25 /kg

FRUTA DE LA PASIÓN

Bebida orgánica, ecológica y vegana, que no contiene gluten, lactosa ni pasa por procesos de pasteurizado. Hecha en base a SCOBY (Cultivo de microorganismos y levaduras), agua microfiltrada, selección de tés orgánicos, azúcar de caña ecológica y dióxido de carbono.

Kombucha Onflow Jengibre y Limón 1L.

4,25
4,25 /kg

JENGIBRE Y LIMÓN

Bebida orgánica, ecológica y vegana, que no contiene gluten, lactosa ni pasa por procesos de pasteurizado. Hecha en base a SCOBY (Cultivo de microorganismos y levaduras), agua microfiltrada, selección de tés orgánicos, azúcar de caña ecológica, jengibre y limón ecológicos y dióxido de carbono.

Kombucha Onflow Té Verde 1L.

4,25
4,25 /kg

TÉ VERDE

Bebida orgánica, ecológica y vegana, que no contiene gluten, lactosa ni pasa por procesos de pasteurizado. Hecha en base a SCOBY (Cultivo de microorganismos y levaduras), agua microfiltrada, selección de tés orgánicos, azúcar de caña ecológica y dióxido de carbono.

Kombucha Onflow Mango Remolacha 1 L.

4,25
4,25 /kg

REMOLACHA Y MANGO

Viveza y sabor

La complementariedad de las hortalizas y las frutas en una bebida natural aporta vitaminas, minerales y fibra que pueden generar efectos beneficiosos para el organismo. La remolacha logra un sabor delicioso y visualmente atractivo que se conjuga con el mango en su punto justo de maduración. Una infusión exquisita.

Anchoas de conservas Mingo lata de 24 filetes en aceite de oliva

29,50
118,00 /kg
Anchoas de Santoña de Conservas Mingo. Consideradas por nuestros clientes como unas de las mejores anchoas por su relación calidad/precio. Prueba ya unas auténticas anchoas del Cantábrico como son las anchoas de Conservas Mingo Las anchoas Mingo solo se producen con bocarte procedente de la Costera del Cantábrico, comprados en la Lonja de Santoña y elaborado de manera artesana siguiendo la tradición. Llévatelo a casa sin gastos de envío para pedidos de solo [envío gratis]

Miel de brezo Fuente los Corzos 780 grs

13,50
17,31 /kg

Características de la miel de brezo

La miel de brezo es muy típica del norte de España. Como su propio nombre indica es la que se produce cuando las abejas se alimentan de los abundantes brezales de la Cordillera Cantábrica. Suele presentar un color bastante oscuro y es muy espesa y viscosa. Suele cristalizar y solidificarse con facilidad. Si tu miel de brezo se encuentra solidificada es muy buena señal. Esto es indicativo de su alta pureza y calidad. Cuando la metes en la boca, enseguida te das cuenta de que es menos dulce que otras mieles, presentando unos claros toques de amargor, nada desagradables. Es una miel con mucha personalidad que presenta un sabor inconfundible.

Propiedades de la miel de brezo

El brezo es una planta robusta. Capaz de crecer hasta a 2600 metros de altura y de sobrevivir con muy poca agua. Presenta un color violeta característico. Toda esa fortaleza propia de las flores de brezo, se traslada a las propiedades de la miel elaborada con ella.

Conservación y consumo de la miel de brezo

Por su contenido en azúcar y su gran acidez la miel de brezo tiene muy fácil conservación, ya que es casi imposible que se desarrollen bacterias en un medio ácido. Puede conservarse fácilmente unos dos años después de abrir el tarro. Solo tienes que asegurarte de que este queda bien cerrado. Recuerda que los mejores beneficios los encuentras al consumir miel pura.

Aceite Artajo 10 Coupage 500 ml AOVE (Aceite Oliva Virgen Extra)

18,90
37,80 /kg
Coupage seleccionado a partir de las 12 variedades de la finca. Cada campaña varía, para obtener lo mejor de cada una. En la cosecha 2018 está hecho a partir de las variedades Changlot Real, Picudo y Koroneiki. Notas de cata: Frutado verde intenso en el que destacan aromas a hierbas aromáticas como el tomillo. También recuerda a hortalizas como borraja, alcachofa o cardo. Maridaje: Ensaladas templadas, carpaccios de hongos y granada. Acidez: <0,2º El aceite Artajo 10 coupage es el resultado de la mezcla de diferentes variedades changlot real, picudo y koroneiki. Es un aceite muy complejo y aromático con toques dulces de membrillo y fruta roja. Su sabor es intenso y equilibrado. El término Coupage proviene del francés que significa mezcla, fusión, búsqueda de una mayor complejidad. Esta mezcla aprovecha lo mejor de cada variedad de aceituna. Por tanto, el objetivo es explorar nuevos sabores, aromas y matices. El aceite Artajo es marca acreditada en Tudela desde el siglo 18. El pueblo de Artajo está situado en el valle de Lónguida, cerca de Lumbier, y que en castellano tiene el poético significado de “Mirador de Piedra”. En 1998 se realiza una nueva plantación de 85.000 olivos de la variedad arbequina. Actualmente cuenta con 200.000 árboles de 12 variedades distintas de aceituna. El hecho de disponer de plantación propia en cuyo centro se ubica la almazara, permite asegurar un factor clave en la calidad final de los aceites Artajo: la molienda rápida. De esta manera el transporte necesario es mínimo. Además la cosecha se realiza al mismo ritmo que la molienda, puesto que la aceituna es un fruto con agua vegetal que fermenta y aceite que oxida y el tiempo de almacenamiento deterioraría notablemente la calidad del producto final aumentando la acidez y la presencia de peróxidos. La combinación de los distintos tipos de aceituna y sus diferentes grados de madurez diferencian su gama de aceites del resto, convirtiéndola en una de los mejores marcas de aceite de Navarra. Actualmente se elaboran tres variedades de aceites artajo: Artajo Premium, Artajo Albador Frutado y Artajo Albador maduro. Los aceites Artajo promueven la sostenibilidad a través del fomento de la biodiversidad creando un hábitat muy adecuado para la fauna y la utilización del riego por goteo informatizado que permite proporcionar el agua necesaria de forma precisa. Por último, Artajo practica el cultivo ecológico, utilizando diferentes métodos para mantener la calidad del fruto respetando el medio ambiente. Este espíritu tradicional que los persigue, se suma a la modernidad que la técnica nos ofrece para hacer un aceite todavía mejor. Si está interesado en comprar aceite de Navarra, la marca Artajo es la mejor opción.  

Aceite Artajo 10 Arbosana 500 ml AOVE (Aceite Oliva Virgen Extra)

18,90
37,80 /kg
Originaria del Penedés, debe su nombre a la población de Arbós. Cultivada y elaborada en la propiedad. Notas de cata: Aromas frutados dulces que recuerdan a melocotón y fresa, con un toque de frutos secos. En boca tiene un toque dulce, con un amargo ligero y muy equilibrado. Maridaje: Cítricos y repostería. Acidez: <0,2º   El aceite de oliva virgen extra Arbosana presenta un sabor dulce, amargo y picante de intensidad media-alta. El aroma es afrutado aunque la intensidad es inferior a la variedad de arbequina. Es un aceite estable con un elevado contenido en polifenoles que lo conveirten en antioxidante natural que ayudan a combatir los radicales libres, previene el envejecimiento de los tejidos y las enfermedades cardiovasculares. Asimismo, ayuda a disminuir el colesterol y la acumulación de lípidos en sangre. El aceite de oliva virgen extra Arbosana tiene olor a almendra con ligeros toques de plátano y frutos secos, Los sabores son agradables y persistentes. El aceite Artajo es marca acreditada en Tudela desde el siglo 18. El pueblo de Artajo está situado en el valle de Lónguida, cerca de Lumbier, y que en castellano tiene el poético significado de “Mirador de Piedra”. En 1998 se realiza una nueva plantación de 85.000 olivos de la variedad arbequina. Actualmente cuenta con 200.000 árboles de 12 variedades distintas de aceituna. El hecho de disponer de plantación propia en cuyo centro se ubica la almazara, permite asegurar un factor clave en la calidad final de los aceites Artajo: la molienda rápida. De esta manera el transporte necesario es mínimo. Además la cosecha se realiza al mismo ritmo que la molienda, puesto que la aceituna es un fruto con agua vegetal que fermenta y aceite que oxida y el tiempo de almacenamiento deterioraría notablemente la calidad del producto final aumentando la acidez y la presencia de peróxidos. La combinación de los distintos tipos de aceituna y sus diferentes grados de madurez diferencian su gama de aceites del resto, convirtiéndola en una de los mejores marcas de aceite de Navarra. Actualmente se elaboran tres variedades de aceites artajo: Artajo Premium, Artajo Albador Frutado y Artajo Albador maduro. Los aceites Artajo promueven la sostenibilidad a través del fomento de la biodiversidad creando un hábitat muy adecuado para la fauna y la utilización del riego por goteo informatizado que permite proporcionar el agua necesaria de forma precisa. Por último, Artajo practica el cultivo ecológico, utilizando diferentes métodos para mantener la calidad del fruto respetando el medio ambiente. Este espíritu tradicional que los persigue, se suma a la modernidad que la técnica nos ofrece para hacer un aceite todavía mejor. Si está interesado en comprar aceite de Navarra, la marca Artajo es la mejor opción.