Octavillo de anchoas Hoya 50grs.
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69,00€ /kg
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Menú Nº 3 para 6 personas con Merluza Rellena de centollo
299,00€
Menú completo para 6 personas
¿No te apetece cocinar este año para la cena y comidas de Navidad? ¿Quieres algo DIFERENTE? Con este menú de Navidad, todos quedaréis muy satisfechos
Descripción
Descripción
Contenido del menú Nº 3 para 6 personas
Entrantes:
- Jamón Ibérico de bellota cortado a cuchillo | 180 gr
- Micuit de pato “Diferente” | 200 gr, tostas y confitura de arándanos
- Ensalada de Bogavante | 400 gr
- Puding de pescado de roca | 540gr
Plato principal
- 6 raciones de Merluza de anzuelo rellena de centollo
Postre
- 3 tartas de queso de Albert Adrià de 330 grs. cada una
Bebida
- 1 Botella de Ramón Bilbao crianza
- 1 Botella de Albariño Mar de Frades
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Menú Nº1 para 6 personas con lechazo
Contenido del menú Nº 1 para 6 personas
Entrantes:
- Jamón Ibérico | 180 gr
- Micuit de pato “Diferente” | 200 gr
- Ensalada de Bogavante | 400 gr
- Puding de pescado de roca | 540gr
Plato principal
- 6 Raciones de Pierna de lechazo deshuesada con timbal de patata a la crema
Postre
- 3 tartas de queso de Albert Adrià de 330 gr . cada una
Bebida
- 1 Botella de Ramón Bilbao crianza
- 1 Botella de Albariño Mar de Frades
Menú Nº5 para 4 personas con solomillo al foie
Entrantes:
- Jamón Ibérico de bellota cortado a cuchillo | 90gr
- Micuit de pato “Diferente” | 200 grs, tostas y confitura de arándanos
- Ensalada de Bogavante | 400rs
- Puding de pescado de roca | 360 gr
Plato principal
- 4 Raciones de Solomillo con foie, reducción de PX y timbal de patata a la crema
Postre
- 2 tartas de queso de Albert Adrià de 330 grs. cada una
Bebida
- 1 Botella de Ramón Bilbao crianza
- 1 Botella de Albariño Mar de Frades
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- Jamón Ibérico de bellota cortado a cuchillo| 90 gr
- Micuit de pato “Diferente” | 100 gr, tostas y confitura de arándanos
- Puding de pescado de roca | 180 gr
- Ensalada de bogavante 200gr
Plato principal
- 2 Raciones de Solomillo con foie, reducción de PX y timbal de patata a la crema
Postre
- Tarta de queso de Albert Adrià de 330 gr
Bebida
- 1 Botella de Albariño Mar de Frades
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Entrantes:
- Jamón Ibérico de bellota cortado a cuchillo| 90 gr
- Micuit de pato “Diferente” | 100 gr, tostas y confitura de arándanos
- Puding de pescado de roca | 180 gr
- Ensalada de bogavante 200gr
Plato principal
- 2 Raciones de Pierna de lechazo deshuesada con timbal de patatas a la crema
Postre
- Tarta de queso de Albert Adrià de 330 gr
Bebida
- 1 Botella de Albariño Mar de Frades
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