El precio original era: 59,94€.39,90€El precio actual es: 39,90€.
Pularda trufada deshuesada con manzana caramelizada (ración 275gr. aprox.)
18,90€
68,73€ /kg
Instrucciones de preparación: Calentar, servir y disfrutar
Disponible para reserva
Productos relacionados
Menú Nº8 para 2 personas con solomillo al foie
Entrantes:
- Jamón Ibérico | 90 gr
- Micuit de pato “Diferente” | 100 gr
- Puding de pescado de roca | 180 gr
- Ensalada de bogavante 200gr
Plato principal
- 2 Raciones de Solomillo con foie, reducción de PX y timbal de patata a la crema
Postre
- Tarta de queso de Albert Adrià de 330 gr
Bebida
- 1 Botella de Albariño Mar de Frades
Menú Nº 6 para 4 personas con merluza rellena
Entrantes:
- Jamón Ibérico | 180 gr
- Micuit de pato “Diferente” | 200 gr
- Ensalada de Bogavante | 400gr
- Puding de pescado de roca | 360 gr
Plato principal
- 4 Raciones de merluza de anzuelo rellena de centollo
Postre
- 2 tartas de queso de Albert Adrià de 330 grs. cada una
Bebida
- 1 Botella de Marqués de Cáceres reserva
- 1 Botella de Albariño Mar de Frades
Pulpo a la gallega (1 kg.)
"Deleita tus sentidos con nuestro auténtico pulpo a la gallega. Cada bocado es un viaje a las costas gallegas. Suave pulpo cocido a la perfección, acompañado de patatas y aderezado con el intenso sabor del pimentón de la Vera y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. ¡Una explosión de sabor en cada bocado!
Valoraciones
No hay valoraciones aún.