53,20€ /kg
21,27€ /kg
VERMUT RESERVA DE MULLER
11,50€
15,33€ /kg
Vermut premium, aromático y equilibrado, con notas herbales y especiadas. Ideal para un aperitivo gourmet con estilo.
2 disponibles
Descripción
Sofisticado, aromático y con un carácter inconfundible, Vermut Reserva de Müller es la elección perfecta para quienes buscan elevar el aperitivo a otro nivel. Elaborado con una cuidada selección de vinos y una maceración de hierbas y botánicos, este vermut captura la esencia de la tradición mediterránea con un toque moderno y elegante.
En nariz ofrece una explosión aromática donde destacan notas de hierbas aromáticas, especias dulces, cítricos y un delicado fondo amargo perfectamente equilibrado. En boca es sedoso, envolvente y complejo, con un equilibrio magistral entre dulzor y amargor que lo hace irresistiblemente adictivo. Su paso es largo, dejando un recuerdo persistente y refinado.
Este vermut no es solo una bebida: es una experiencia gourmet que transforma cualquier momento en un ritual de placer. Ideal para disfrutar solo, con hielo o como base de cócteles sofisticados. Perfecto para sorprender a tus invitados o darte ese capricho que marca la diferencia. Si buscas un vermut con personalidad y elegancia, este es imprescindible en tu colección.
Perfecto para momentos de aperitivo y tapeo:
Aceitunas y encurtidos
Conservas gourmet (mejillones, berberechos)
Quesos semicurados
Embutidos ibéricos
Frutos secos tostados
Grado alcohólico
16% vol. (aprox.)
Alérgenos
CONTIENE SULFITOS
Información adicional
| Peso | 0,75 kg |
|---|
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100% Tempranillo del corazón de Cenicero (Rioja Alta).
NOTAS DE CATA
Monte Real Reserva tiene una complejidad misteriosa y una elegancia desde su
origen. Esta fragancia de Tempranillo de Cenicero se creó para conquistar por su
aroma. Color rojo cereza intenso, con sutiles ribetes bermellón. En nariz,
aparecen entremezcladas las frutas rojas frescas con frutas maduras compotadas,
con el aroma del regaliz. En boca, seduce por su carnosidad, encanto con esa
magia del regaliz y la sedosidad de la fruta madura formando un brebaje que
chispea jugando con las notas de chocolate, clavo, nuez moscada y los
balsámicos.
VENDIMIA
Un trabajo minucioso en campo y la importante intervención del enólogo son
claves en la selección manual del momento óptimo de maduración de la
Tempranillo.
Las uvas se despalillan y estrujan suavemente. A través de sus, al menos, 12 meses de crianza en barricas de roble, conseguimos reforzar el frescor, aumentar la intensidad de la fruta, buscar complejidad aromática y al mismo tiempo aumentar el volumen del vino y mejorar el dulzor. Se busca potenciar los caracteres positivos y conservarlos en el tiempo, prevaleciendo la tipicidad de la variedad tempranillo.
VIÑEDO
Por las virtudes de su agro-ecología, el paraje “El Monte” ha sido elegido para
elaborar Monte Real Reserva. Parcelas de más de 30 años de pequeños
proveedores, enclavadas entre los 430 metros y los 530 metros sobre el nivel
del mar. Las orillas del río Ebro son las causantes de la gran amplitud térmica de
sus estaciones, precipitaciones bien repartidas durante todo el ciclo y abundante
luminosidad. Se realiza un programa de asesoramiento vitícola, con el objetivo
de realizar viticultura integrada que respete la biodiversidad de la flora y la
conservación de la fauna entomológica de los viñedos.
VINIFICACIÓN
Las uvas se despalillan y estrujan suavemente. La fermentación busca la
optimización de las levaduras autóctonas, seleccionadas en viñedo. A través de
sus 24 meses de crianza en 50% barricas de roble francés y 50% de americano de
tostado medio-plus, conseguimos reforzar el frescor, aumentar la intensidad de
la fruta, buscar complejidad aromática y al mismo tiempo aumentar el volumen
del vino y mejorar el dulzor. Se busca potenciar los caracteres positivos y
conservarlos en el tiempo, prevaleciendo la tipicidad y la cultura local de
Cenicero.
ALÉRGENOS
Gluten Free. Apto para Veganos . Contiene sulfitos.
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