Aceite de oliva Jaencoop 5 litros

Conservas y Semiconservas

Octavillo de anchoas La Reina del Cantábrico

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[su_youtube_advanced url="https://youtu.be/diY_6mExoO4" width="640" controls="no" modestbranding="yes"]Anchoas de Santoña La Reina del Cantábrico. Pescado del Cantábrico de primera, capturado en primavera. Elaboración artesanal.Las mejores anchoas del Cantábrico solo para tí en nuestra tienda gourmet online.

Conservas y Semiconservas

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El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Pago de Espejo es una expresión pura de esta variedad emblemática. Elaborado exclusivamente con aceitunas Picual seleccionadas, ofrece un perfil intenso, verde y estructurado.

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Dulce Promesa · San Valentín 2026

Hay promesas que se dicen con palabras… y otras que se sellan con sabores inolvidables. Dulce Promesa es un lote gourmet pensado para sorprender, emocionar y compartir momentos llenos de cariño.

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Aceite premium Pago de Espejo, elegante y lleno de matices, perfecto para disfrutar en crudo.
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Una combinación dulce y sofisticada que invita a desayunos especiales, brindis tranquilos y pequeños rituales compartidos. Ideal para regalar con intención y demostrar que los detalles importan

El regalo perfecto para San Valentín 2026
Porque el amor verdadero se cuida cada día… y las promesas más bonitas se saborean...

Aceite de Oliva Premium Botella 500 ml. Pago de Espejo.

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Aceite de Oliva Virgen Extra Pago de Espejo es una referencia gourmet nacida en el corazón de Jaén, elaborada exclusivamente con aceitunas cuidadosamente seleccionadas de fincas propias. Dependiendo de la variedad —Picual o Arbequina— ofrece matices únicos, siempre con la garantía de un aceite de categoría superior.

Aceite Casas de Hualdo Partida Real 500 ml AOVE (Aceite Oliva Virgen Extra)

Aceite y salsas

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Cata

Fragante, de frutado intenso en el que destacan aromas verde hierba, tomatera, balsámicos y especiados. Identificadores de albahaca, alloza o rúcula. Complejo y elegante, con amargo medio y picante medio que le aportan gran estructura y largo postgusto. Equilibrado y armónico. Notas de fruta verde y especias.

Equilibrado y armónico

Elaborado con las variedades picual y arbequina, su nombre es un homenaje a esas majestuosas aves que, sólo en circunstancias especiales, escogen anidar en árboles como han hecho en nuestra finca.Empleando partidas seleccionadas de estas aceitunas de cosecha muy temprana y realizando una extracción independiente de estos monovarietales, se consigue este aceite de calidad extraordinaria.

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Parámetros químicos Campaña 2022/2023:

Acidez: 0.13% I. Peróxidos: 3.1 meq Ésteres: <10 ppm Polifenoles: 540 ppm

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Realza las ensaladas de tomate y cebolla fresca, acompaña los pescados blancos como un bacalao a la vizcaína. Este AOVE es ideal para aportar complejidad a platos de pasta, utilízalo en la elaboración de espaguetis carbonara o las pizzas con aceitunas negras y vegetales. ¡Sorprende con un toque exótico, sobre un tataki de atún y puerros!

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