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Ración de pierna de lechazo deshuesada con timbal de patata a la crema y pimientos de padrón

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23,90€
Instrucciones de preparación: Calentar, servir y disfrutar
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Carrilleras de ternera con timbal de patata y hongos (ración 275gr. aprox.)

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19,90€
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Solomillo con foie, reducción de PX y timbal de patata a la crema (ración 275gr. aprox.)

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23,90€
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Confit de pato con manzana caramelizada y salsa de frutos rojos (ración 250grs. aprox.)

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19,90€
79,60€ /kg
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Pularda trufada deshuesada con manzana caramelizada (ración 275gr. aprox.)

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19,90€
72,36€ /kg
Instrucciones de preparación: Calentar, servir y disfrutar
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Medio lechazo asado con patatas panaderas

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129,00€
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Cuarto de lechazo asado con patatas panaderas

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75,00€
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Lechazo entero de Castilla asado con patatas panaderas

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248,00€
Lechazo entero de Castilla, asado al horno y con guarnición de patatas
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Pollo relleno asado entero (2,5 kg. aprox.)

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76,94€
25,65€ /kg
Precio / kg.
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Capón asado relleno entero (3 kg. aprox.)

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83,90€
23,97€ /kg
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Ternera rellena asada (2,5 kg. aprox.)

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82,25€
32,90€ /kg
Precio / kg.
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Pavita rellena asada entera (2 kg. aprox.)

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59,80€
29,90€ /kg
Precio / kg.
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