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Ración de pierna de lechazo deshuesada con timbal de patata a la crema y pimientos de padrón

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23,90€ /kg

Instrucciones de preparación: Calentar, servir y disfrutar

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Carrilleras de ternera con timbal de patata y hongos (ración 275gr. aprox.)

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Solomillo con foie, reducción de PX y timbal de patata a la crema (ración 275gr. aprox.)

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Pularda trufada deshuesada con manzana caramelizada (ración 275gr. aprox.)

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72,36€ /kg

Instrucciones de preparación: Calentar, servir y disfrutar

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Confit de pato con manzana caramelizada y salsa de frutos rojos (ración 250grs. aprox.)

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Medio lechazo asado con patatas panaderas

1,29€Devolución en saldo
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129,00€
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Cuarto de lechazo asado con patatas panaderas

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Lechazo entero de Castilla asado con patatas panaderas

2,48€Devolución en saldo
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248,00€
248,00€ /kg

Lechazo entero de Castilla, asado al horno y con guarnición de patatas

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Pollo relleno asado entero (2,5 kg. aprox.)

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25,65€ /kg

Precio / kg.

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Capón asado relleno entero (3 kg. aprox.)

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30,80€ /kg

Precio / kg.

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Agotado

Rotí de cochinillo con puré de patata y manzana caramelizada (ración 250gr. aprox.)

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Agotado

Cochinillo asado con guarnición de patatas – 6/7 personas

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95,00€

Cochinillo entero, asado al horno y con guarnición de patatas.

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