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Ración de pierna de lechazo deshuesada con timbal de patata a la crema y pimientos de padrón

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23,90€
23,90€ /kg
Instrucciones de preparación: Calentar, servir y disfrutar
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Carrilleras de ternera con timbal de patata y hongos (ración 275gr. aprox.)

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19,90€
19,90€ /kg
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Solomillo con foie, reducción de PX y timbal de patata a la crema (ración 275gr. aprox.)

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23,90€
23,90€ /kg
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Pularda trufada deshuesada con manzana caramelizada (ración 275gr. aprox.)

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19,90€
72,36€ /kg
Instrucciones de preparación: Calentar, servir y disfrutar
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Confit de pato con manzana caramelizada y salsa de frutos rojos (ración 250grs. aprox.)

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19,90€
79,60€ /kg
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Medio lechazo asado con patatas panaderas

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129,00€
129,00€ /kg
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Cuarto de lechazo asado con patatas panaderas

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75,00€
75,00€ /kg
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Lechazo entero de Castilla asado con patatas panaderas

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248,00€
248,00€ /kg
Lechazo entero de Castilla, asado al horno y con guarnición de patatas
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Pollo relleno asado entero (2,5 kg. aprox.)

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76,94€
25,65€ /kg
Precio / kg.
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Capón asado relleno entero (3 kg. aprox.)

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107,79€
30,80€ /kg
Precio / kg.
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Agotado

Rotí de cochinillo con puré de patata y manzana caramelizada (ración 250gr. aprox.)

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18,90€
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Agotado

Cochinillo asado con guarnición de patatas – 6/7 personas

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95,00€
Cochinillo entero, asado al horno y con guarnición de patatas.
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