Sobre Caña de lomo ibérico bellota de Jabugo 100 gr aprox

10,90
109,00 /kg
Sobre Caña de lomo ibérico bellota de Jabugo 100 grs

Pack chuletucas maduradas 2 personas con anchoas, pimientos y vino

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¿Y si juntas la mejor carne madurada con dos pinceladas de sabor de Cantabria? Y lo regamos con una garnacha muy fresca y fácil de beber... Mañana mismo en tu casa.  

Freixenet Reserva Real Cuvee de Prestige

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Freixenet Reserva Real. Compra ya tu botella de Reserva Real a un precio inmejorable. 30 meses de crianza
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Aceite Casas de Hualdo Partida Real 500 ml AOVE (Aceite Oliva Virgen Extra)

13,90
27,80 /kg
Cata
Fragante, de frutado intenso en el que destacan aromas verde hierba, tomatera, balsámicos y especiados. Identificadores de albahaca, alloza o rúcula. Complejo y elegante, con amargo medio y picante medio que le aportan gran estructura y largo postgusto. Equilibrado y armónico. Notas de fruta verde y especias.
Equilibrado y armónico
Elaborado con las variedades picual y arbequina, su nombre es un homenaje a esas majestuosas aves que, sólo en circunstancias especiales, escogen anidar en árboles como han hecho en nuestra finca. Empleando partidas seleccionadas de estas aceitunas de cosecha muy temprana y realizando una extracción independiente de estos monovarietales, se consigue este aceite de calidad extraordinaria.
Parámetros químicos Campaña 2022/2023:
Acidez: 0.13% I. Peróxidos: 3.1 meq Ésteres: <10 ppm Polifenoles: 540 ppm
Combínalo con…
Realza las ensaladas de tomate y cebolla fresca, acompaña los pescados blancos como un bacalao a la vizcaína. Este AOVE es ideal para aportar complejidad a platos de pasta, utilízalo en la elaboración de espaguetis carbonara o las pizzas con aceitunas negras y vegetales. ¡Sorprende con un toque exótico, sobre un tataki de atún y puerros!
https://youtu.be/WFkxw0JRMAY?si=7dYU1XgoM2U0XWVF