Comida a domicilio o para recoger
Empanada gallega de zamburiñas 1.5 kg
0,49€Devolución en saldo
Lomos de salmón
0,11€Devolución en saldo
Vino blanco Familia Valdelana semi dulce
0,08€Devolución en saldoDescripción:
- VARIEDAD: Malvasía y viura. Equilibrado ensamblaje entre la principal variedad de uva blanca en Rioja (viura) y la malvasía, especie minoritaria y escasa en esta tierra, propia de climas secos, terrenos pobres y con alta sensibilidad a las humedades.
- EDAD DEL VIÑEDO: Superior a 35 años.
- SUELO: Arcilloso calcáreo.
- CLIMA: Mediterráneo con influencia atlántica.
- PLUVIOMETRÍA: Media de 650 litros anuales.
- ELABORACIÓN: Vinificado por el joven de la familia, Juan. Elaboración en prensa horizontal inertizada con nieve carbónica, máxima extracción aromática. Prefermentación durante 3 días hasta el inicio de la fermentación.
Ficha de Cata:
- FASE VISUAL: Limpio, brillante, de color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
- FASE OLFATIVA: Aromas que recuerdan a mermelada de melocotón, fruta en almíbar como pera o manzana, membrillo, flores de almendro.
- FASE GUSTATIVA: En boca se descubre que es un vino semidulce totalmente natural, no cansa ni empalaba, tiene una buena acidez con un final amargo muy agradable.
- TEMPERATURA DE CONSUMO: Entre 6°C y 8°C.
- GASTRONOMÍA: Combina excelentemente con aperitivos y entrantes, pescados, mariscos, frutas y quesos.
https://youtu.be/fjLlAE_4HRY
Noval Fine Ruby Port
0,18€Devolución en saldoCaracterísticas:
Color rubí esplendoroso, aroma amplio de fruta madura y especias. Afrutado.
Vino tinto La Capilla Merlot
0,21€Devolución en saldoNOTA DE CATA
Vino de capa alta, profundo, nariz muy expresiva, con un amplio abanico de frutas rojas, grosellas y ciruelas arropadas por finas notas de miel, tostados, especias y chocolate amargo. Boca amplia, armoniosa con taninos pulidos que arrojan elegancia y distinción. Vino “DiFERENTE”, que merece la pena sacar al mercado puro y apreciar su distinción.
ELABORACIÓN
Esta variedad es más temprana que la Tinta del País de Ribera del Duero. Dilatamos su recogida para llegar al punto óptimo de maduración de los hollejos y pepitas, pero evitando que lleguen a pasificación, riesgo de esta variedad.
Días anteriores a la vendimia, se catan regularmente las pieles y pepitas para determinar la fecha de la recogida. La vendimia manual en cajas se realiza en un solo día, a horas tempranas. Los racimos pasan por mesa de selección manual para descartar las uvas imperfectas.
La fermentación alcohólica se desarrolla en pequeños depósitos, por levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica se realiza en barrica nueva de roble francés de grano fino. Una vez finalizada, el vino continúa su crianza en esa misma barrica de roble francés.
Don PX Toro Albalá Montilla Moriles
0,20€Devolución en saldo
Tableta de chocolate Amatller Perú 83% cacao 70 grs
0,06€Devolución en saldo83% PERÚ
Aparte de cultivar numerosas variedades híbridas, Perú destaca por su variedad en cacaos nativos como es el caso de la variedad Nacional, que se creía exclusiva de Ecuador. Desde hace unos años atrás, que se está convirtiendo en uno de los productores principales de cacaos aromáticos. Tableta con una mezcla de Cacaos Nativos y Trinitario, el cacao ha sido tostado en el punto justo respetando el origen para así preservar al máximo sus notas florales. Combinación de frutos secos con toques especiados. Sutil y elegante.
INGREDIENTES:
Pasta de cacao (Origen Perú), Azúcar, Manteca de cacao. Cacao: 83% mínimo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g). Valor energético: 2435Kj/588kcal; Grasas: 46g, de las cuales: saturadas 28g; Hidratos de Carbono: 26g, de los cuales: azúcares 17g; Proteínas: 11g; Sal: 0,05g |
| Puede contener trazas de LECHE, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA |
Tableta de chocolate Amatller Uganda 81% cacao 70 grs
0,06€Devolución en saldoLa nueva colección de tabletas de Cacaos Aromáticos de Chocolate Amatller está constituida por cuatro orígenes distintos, uno de América Central, uno de América del Sur y dos de África.
Todos ellos han sido elaborados mediante un proceso artesanal consiguiendo el punto justo de tostado y conchado que resalta los aromas y sabores propios de cada origen.
Esta colección es toda una apuesta para descubrir las infinitas posibilidades del cacao.
Infinitas posibilidades del cacao
Viaja con nosotros hacia las infinitas posibilidades del cacao con la colección de cacaos aromáticos. Tabletas de chocolate ecológico elaboradas con granos de cacao tostados en su punto óptimo para conservar todos sus elegantes aromas. Su porcentaje de cacao se selecciona cuidadosamente para maximizar sus sabores y aromas naturales y crear una deliciosa experiencia de degustación
INGREDIENTES:
Pasta de cacao (Origen Uganda), Azúcar, Manteca de cacao. Cacao: 81% mínimo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g). Valor energético: 2407Kj/581kcal; Grasas: 45g, de las cuales: saturadas 28g; Hidratos de Carbono: 28g, de los cuales: azúcares 19g; Proteínas: 10g; Sal: 0,05g |
| Puede contener trazas de LECHE, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA |
