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Miel de brezo Fuente los Corzos 450 grs
0,10€Devolución en saldoCaracterísticas de la miel de brezo
La miel de brezo es muy típica del norte de España. Como su propio nombre indica es la que se produce cuando las abejas se alimentan de los abundantes brezales de la Cordillera Cantábrica. Suele presentar un color bastante oscuro y es muy espesa y viscosa. Suele cristalizar y solidificarse con facilidad. Si tu miel de brezo se encuentra solidificada es muy buena señal. Esto es indicativo de su alta pureza y calidad.
Cuando la metes en la boca, enseguida te das cuenta de que es menos dulce que otras mieles, presentando unos claros toques de amargor, nada desagradables. Es una miel con mucha personalidad que presenta un sabor inconfundible.
Propiedades de la miel de brezo
El brezo es una planta robusta. Capaz de crecer hasta a 2600 metros de altura y de sobrevivir con muy poca agua. Presenta un color violeta característico. Toda esa fortaleza propia de las flores de brezo, se traslada a las propiedades de la miel elaborada con ella.
Conservación y consumo de la miel de brezo
Por su contenido en azúcar y su gran acidez la miel de brezo tiene muy fácil conservación, ya que es casi imposible que se desarrollen bacterias en un medio ácido. Puede conservarse fácilmente unos dos años después de abrir el tarro. Solo tienes que asegurarte de que este queda bien cerrado.
Recuerda que los mejores beneficios los encuentras al consumir miel pura.
Anchoas Catalina lata de 112 gramos
0,17€Devolución en saldoVerdaderas anchoas del Cantábrico. Una lata de 112 gramos de las premiadas anchoas Catalina de Santoña. Ideal para 2-3 personas. Una manera maravillosa de comenzar tu cena de Navidad.
Pack PREMIUM 2 chuletas maduradas, 2 hamburguesas Gran Gourmet, chorizo y vino
1,05€Devolución en saldo
Chuleta de vaca madurada 450 grs aprox.
0,19€Devolución en saldo
Leche desnatada el buen Pastor 1 litro
0,01€Devolución en saldo
Foie de Pato entier Lafitte 130 grs
0,35€Devolución en saldo
Chuleta de ternera blanca 300 grs aprox
0,10€Devolución en saldoLa carne de ternera blanca se caracteriza por su sabor suave. La ternera blanca se ha alimentado exclusivamente de leche y su edad oscila entre los 4 y 8 meses de edad. Se trata de una carne blanca de color rosa muy claro. Tu carnicería en Cantabria con servicio a domicilio: DiFERENTE
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Viña Ardanza reserva tinto D.O.Rioja
0,30€Devolución en saldoUn vino emblemático elaborado en las cosechas más extraordinarias, símbolo del gran Rioja con reconocimiento internacional por su equilibrio, sedosidad, potencia y una personalidad inconfundible.
UVAS
La uva Tempranillo (80%) procede de nuestras fincas La Cuesta y Montecillo en Fuenmayor y Cenicero. La Garnacha (20%) proviene de La Pedriza en Tudelilla (Rioja Baja), una finca que dispone de unas condiciones inmejorables para el cultivo de esta variedad y está plantada sobre un suelo muy pobre cubierto de cantos rodados que nos ofrece una uva de gran tipicidad varietal, muy rica en aromas y agradable y fina estructura.
CRIANZA
3 años en barrica de roble americano de 3 vinos para el Tempranillo y 30 meses para la Garnacha. Dos años mínimo en botella, antes de su salida al mercado.
COLOR
Rojo picota de capa media alta con un borde rosáceo intenso
AROMA
Gran intensidad donde sobresalen los aromas especiados de pimienta negra, clavo, canela y vainilla que envuelven unas finas notas de frutillos rojos.
BOCA
Agradable estructura, equilibrada acidez y unos taninos delicados y envolventes. De amplio retrogusto, sobresale su redondo y elegante final.
MARIDAJE
Asados de carne, carnes rojas, caza mayor, guisos de pescado muy condimentados, quesos ahumados y curados. Barbacoas.
