Merluza del Cantábrico rellena de centollo en salsa de marisco (ración 275gr. aprox.) - Imagen 1
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Merluza del Cantábrico rellena de centollo en salsa de marisco (ración 275gr. aprox.)

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Deliciosa merluza del Cantábrico rellena de los más frescos mariscos.

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Plato principal

  • 4 Raciones de Solomillo con foie, reducción de PX y timbal de patata a la crema

Postre

  • 2 tartas de queso de Albert Adrià de 330 grs. cada una

Bebida

  • 1 Botella de Ramón Bilbao crianza
  • 1 Botella de Albariño Mar de Frades
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  • Micuit de pato “Diferente” | 200 gr, tostas y confitura de arándanos
  • Ensalada de Bogavante | 400 gr
  • Puding de pescado de roca | 360 gr

Plato principal

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  • 2 tartas de queso de Albert Adrià de 330 gr. cada una

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  • Micuit de pato “Diferente” | 200 gr, tostas y confitura de arándanos
  • Ensalada de Bogavante | 400gr
  • Puding de pescado de roca | 360 gr

Plato principal

  • 4 Raciones de merluza de anzuelo rellena de centollo

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  • 2 tartas de queso de Albert Adrià de 330 grs. cada una

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